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酱腌黄瓜的做法步骤

1.准备以上食材，黄瓜切好擦干水分

2.酱油300克，陈醋100克，蚝油一勺

3.白糖50克，盐适量，锅里热油，放入花椒，八角，小米辣，姜，蒜片一起炸香，再倒入调料碗的酱油煮开

4.等酱料凉透后放入黄瓜条，腌制一晚上

5.好吃开胃。